|
Spinazie Met Sambal
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 schoongemaakte en kleingesneden ui*
3 tl sambal*
1 tl trassi*
4 el olie*
500 g gewassen in reepjes gescheurde spinazie*
zout*
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Wrijf de ui met sambal en trassi fijn in een vijzel
Verhit de olie in een pan en fruit hierin het kruidenpapje 2 min.
Voeg se spinazie en wat zout toe.
En bak alles onder voordurend omscheppen ca. 5 min. tot de spinazie bijna gaar is
|
|
|